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      群團(tuán)陣地

      品味中秋,傳承非遺|公司開展職工中秋文化活動(dòng)

      為弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化、營(yíng)造節(jié)日歡快氛圍,在中秋佳節(jié)來臨之際,北廣科技工會(huì)和團(tuán)委共同舉辦“做月餅,畫兔爺”職工中秋文化活動(dòng)。此次活動(dòng)共有100余名職工參與,大家親手制作了600多塊月餅和50多個(gè)兔爺,以獨(dú)特的方式慶祝傳統(tǒng)佳節(jié)。

      隨著糕點(diǎn)師傅每個(gè)步驟現(xiàn)場(chǎng)講解演示,職工中秋文化活動(dòng)正式拉開了序幕。參加活動(dòng)的職工大多是第一次親手制作冰皮月餅,在糕點(diǎn)師傅的指導(dǎo)下,大家滿懷熱情地投入到了制作月餅的過程中。熟悉制作的流程后,大家輪流接力攪拌餡料,共同制作完成巧克力、豆沙、抹茶等種類豐富的月餅。在制作過程中,大家相互交流各自制作方法和技巧,現(xiàn)場(chǎng)其樂融融。五顏六色的月餅排列整齊,自己動(dòng)手DIY的成就感寫在每個(gè)人的臉上,快樂的氛圍溢滿了食堂一角。隨后,這些“手工月餅”發(fā)給每一名前來就餐的職工進(jìn)行品嘗,同時(shí)送去節(jié)日的問候與祝福,讓大家都能感受到公司大家庭的溫暖。

      中秋節(jié)除了賞月、吃月餅之外,還有一個(gè)重要的活動(dòng),那就是拜兔兒爺,兔兒爺是老北京人最喜歡的民俗玩具之一,也是最具代表性的北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。兔兒爺在北京可謂是家喻戶曉,但每種畫法都有不同的寓意,活動(dòng)開始,老師首先為大家講解老北京兔兒爺?shù)膫髡f,隨后細(xì)致地講解了從眼睛到臉部、從盔甲到身體的畫法。在老師的指點(diǎn)下,大家拿起畫筆,沾滿顏料給沒有上色的兔兒爺模具著色,經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的繪制,一個(gè)個(gè)造型相同、顏色各異的兔兒爺完成了,大家相互欣賞著,對(duì)每個(gè)人的作品都贊不絕口。

      此次職工中秋文化活動(dòng)的開展不僅讓職工體驗(yàn)了冰皮月餅的制作流程,在動(dòng)手中收獲了樂趣,同時(shí)還讓職工近距離接觸民間藝術(shù),鼓勵(lì)大家熱愛非物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳承非遺。在此中秋佳節(jié)來臨之際,祝所有員工風(fēng)順?biāo)樇壹翼?月圓人圓事事圓!